رموز خانه داری ـ شمارهٔ ۱۰ ـ دانستنیهایی در مورد گوشت قرمز

پادکست - رموز خانه داری

Shahnaz Mirza

⁨۱ مهر ۱۳۹۹⁩ · ⁨۲۲ دقیقه⁩

همانطور که می دانید ، سلامتی و طول عمر ما وابستگی بسیار زیادی به نوع غذاهایی دارد که مصرف می کنیم ، و ما علاقه مند هستیم که همواره تندرست و شاداب باشیم و از هرگونه ناراحتی و بیماری مصون بمانیم . تغذیهٔ درست در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماریها می تواند نقش بسیار مهمی داشته باشد. بخاطر همین از این قسمت به بعد نکاتی در مورد نگهداری و مصرف انواع مختلف مواد غذایی که در زندگی و سلامتی ما بسیار اهمیت دارند ، صحبت خواهم کرد . دراین قسمت نکاتی در مورد گوشت قرمز خواهم گفت که شامل : -ویژگی های گوشت سالم -ویژگی های گوشت فاسد -نحوه و زمان نگهداری گوشت قرمز -روش های انجماد گوشت قرمز - چرا اینقدر روی نازک و کم حجم بودن بسته بندی گوشت قرمز تأکید می شود ؟ -آیا لکه های سفید یا سیاهی که پس از انجماد روی گوشت پیدا می شوند ، نشانهٔ فساد آنها است ؟ -دلیل به وجود آمدن این آلودگی قارچی چه چیزی می تواند باشد ؟ -دانستنیهایی در مورد گوشت چرخ کرده - روش صحیح نگهداری گوشت چرخ کرده - بهترین روش برای بازکردن یخ گوشت چه روشی است ؟ درپناه حق باشید